Le chocolat est d’habitude critiqué… Aujourd’hui, une étude italienne vient d’affirmer que le chocolat serait bon pour le coeur, ses antioxydants réduisant le risque de maladies cardiovasculaires. Particulièrement le chocolat noir. En effet, les mangeurs de chocolat auraient des niveaux de protéines PCR inférieurs aux personnes ne mangeant jamais de chocolat, cette protéine étant un marqueur des maladies coronariennes.

Donc, un conseil mangez régulièrement du chocolat mais à petite dose quand même…
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